宋小宝狂点头,“对呀对呀!那咱们试试?”
她率先跑过去,在灶口点了火,把方才宋小青热油的那个大铁勺拿了过来,往里头添了油,开始热油。
宋小青端过装着鱼丸的小盆子,和她一起开始炸鱼丸,不过也没多炸,炸够了一盘子也就停了下来,剩下的热油都倒进了碗里,以后炒菜的时候还能用,至于油勺子,掰了一块饼子过来把勺子里的油都擦干净,勺子仍旧倒扣着放在碗架上。
宋小宝嘴馋,先尝了一颗炸鱼丸,就开始欢呼起来,“好吃!好吃哎!”
宋小青让她把盘子端进屋里去,“等会儿就凉了,我看你爷爷他们也快回来了,咱们准备烧火煮饺子吧。”
大宝二宝把屋子里收拾好了,也出来了,宋大宝道:“姑,要不我去喊一嗓子?”
宋小青点头,“也成,要不等会儿饺子煮出来该凉了,二宝你别跟着去了,剥点蒜,捣个蒜泥,一会儿倒上醋咱们蘸饺子吃。”
宋小宝乖觉地过来烧火了。
大丁趁着这个机会潜入屋中,尝了一颗炸鱼丸,嘿!还别说,外脆里嫩的,真好吃!
他不敢多吃,怕被人察觉了,赶紧又躲了出去。
时间不长老宋家人们都回来了,看到四个半大孩子都已经开始准备煮饺子了,嘴上不说,心里是非常高兴的。
宋小宝乖巧劲儿也上来了,笑眯眯问他们:“爷爷,大伯大娘爹娘,咱今儿个吃好吃的,你们猜猜是什么?我保证你们猜不到?”
宋大嫂一眼看到泔水桶里漂着的鱼鳞就皱了皱眉,“这大冷天的,你们又去凿冰抓鱼了?”
宋小宝跑过来抱着她的胳膊说道:“大娘,这不是重点!重点是咱们今儿个吃啥!”
宋老倔诸人把自己肩头扛着的干柴都堆到柴垛那边,拍了拍身上的尘土和草木碎屑,宋老倔道:“做啥吃啥!”
宋小宝无语望天,“爷爷,您也给点面儿啊!”
宋小青拿勺子蹚了蹚锅里的饺子,笑着招呼道:“爹,大哥大嫂,二哥二嫂,咱们今儿个晌午吃饺子!”
宋小宝撅嘴:“姑,没你这么拆台的啊!”
宋小青哈哈笑了起来。
宋大嫂拍了拍身上的灰尘和碎草末子,走过去要拿宋小青手里的勺子,“我来煮吧。”
宋小青伸手推了推她,“不用不用!大嫂你去洗手准备吃饭吧,屋子里碗筷都摆好了!”
宋大嫂见状便去洗手,回身准备要去帮忙的时候,就看到三个孩子各自端着一个大盘子等在锅灶边上。
宋小青拿起笊篱,把煮好了的饺子捞进盘子里,三个孩子端着盘子进去,又拿了空盘子出来,一共捞了六大盘饺子才捞完,锅里的饺子汤也只剩了小半锅。
宋小青又添了一瓢水,让宋大宝把火烧旺,等水开了之后,下了事先泡好的干粉条子还有鱼丸,以及切好的白菜心,做了一锅汤,做好之后,洒了葱花香菜,舀到大盆里端进去,先给每人喝了半碗热汤,大家肚子里都觉得热烘烘的。
然后才开始吃饺子。
大丁蹲在房梁上,嘴里咬着一个好容易瞅空偷来的饺子,闻着底下鱼丸汤的香气,眼泪都差点下来了。
也不知道是本来饺子就美味,还是因为他现在饿了,这嘴里的饺子仿佛成了他有生以来吃过的最好吃的东西!
只可惜他就算是想尝一尝那鱼丸汤滋味也不可能,老宋家每人只喝了半碗汤,那一大盆汤就见底了。
宋老倔当先拿起筷子,夹了一个饺子,蘸了蒜泥醋,塞进嘴里。
宋小青几个眼巴巴看着他。
宋老倔被看的有些不大自在,“你们不吃饭,瞅我干啥?”
宋小宝满眼的期待,“爷爷,好吃不?”
宋老倔点了点头,他哪儿吃过这么好滋味儿的饺子哟!
宋大镰夫妻、宋二镰夫妻吃了也都赞不绝口,一个劲儿问是怎么做的!
宋小宝摇头晃脑说道:“这个么,保密!是吧,姑?往后咱们还能卖钱呢!”
“你掉钱眼儿里了啊!”宋小青在她头上拍了一下,“快吃!凉了就不好吃了!”
宋二嫂一边吃着一边问:“你们还没说呢,这饺子馅儿是什么做的?还有刚才吃的那个丸子,也不是肉的吧?怎么那么好吃?肉丸子可没这么白。”
宋小宝冲着宋大嫂扬了扬下巴,“我大娘都猜到了啊!”
宋大嫂吃了一惊,“你是说,你们抓鱼就是为了这个?这……这是鱼肉的?”
宋小宝嘿嘿笑道:“没想到吧?”
几个大人互相看看,不约而同又夹了个饺子,这回也没蘸醋,放进嘴里细细咀嚼,果真吃到了鱼肉的鲜美。
宋二嫂冲着宋小青竖起了大拇指:“小青,你真行!”
宋小宝不乐意了,“娘,你怎么知道这是我姑想出来的?我实话告诉你,这是我的点子呢!”
“呸!”宋二嫂轻轻啐了一口,“瞧你脸大的!你能有这能耐?”
一家人全都笑了起来,宋小青说道:“这不是有人馋了么?非要让我琢磨点吃的,这寒冬腊月的能有个啥?只有吃鱼了,还不用花那么多钱。我也是试着来,没想到能成功的。”
“就是,可不容易了,”宋大宝抓起宋小青的手给众人看,“瞧瞧,我姑为了剔鱼肉,手上都被鱼刺扎了好几回呢!”
宋小青伸手在他头上拍了一下,“你这是证明你姑到底有多笨吗?”
宋大宝缩了缩脖子,嘿嘿笑了两声,“没啊,咱们这几个谁没扎几下?”
大丁在房梁上看着这一大家子说说笑笑吃饭,不一会儿六大盘饺子全都吃干净了,不由得咋舌。
他从小也是在国公府里长大的,国公府里即便是一个寻常的下人也都知道“食不言寝不语”,这样热热闹闹吃饭的场面他在国公府里绝对看不到。
但在这里看见,为什么不觉得他们粗俗,反而觉得温馨无比呢?
只可惜,这一大家子全都胃口奇大,六大盘饺子啊,一个都没剩下!
他趁着屋子里没人,溜了下来,仔细回忆了一下宋小青做菜的经过,然后离开宋家,去了小河边。