这时的庞达可以说比吞了一只苍蝇更难受。
他在开直播之前就早已经做好了调查跟安排。他很清楚在这里的主厨师常德伟的水平在哪里。他很有信心可以赢过常德伟。
但是,他压根儿就想不到居然会半路杀出个程咬金。
这个陈淳是华夏年轻一代的厨师。就连著名的美食杂志总裁都对他另眼相看,发表了很多篇关于陈淳的没事文章。
作为美国知名的美食节目主持人,庞达一直都在关注美食界的新闻。这当然也包含了前不久之前才结束的世界青年厨师大赛。
陈淳的精彩表现,庞达自然是有关注到的。
这还要比吗?
这对手一换,庞达的胜算就大大地降低了。要知道,庞达这个胖子,每一次的对手都是被他精心挑选过的。这样一来,他才可以立于不败之地。
可是现在他还继续在直播,假如拒绝了陈淳之后,那就意味着他认怂了,他怕了。
这样就会影响到节目的效果与收视率。
其实,这庞达也是本地一个著名的厨师,真要跟陈淳对上的话,胜负还是未知之数。但是,他之前过得太顺了,没怎么经历过真正旗鼓相当的厨艺比试,才导致他进入了这种进退两难的局面。
陈淳看着庞达,冷冷一笑。他今天就要给这个家伙一点教训。他要让这个胖子知道,中华料理不是垃圾,
他往前迈出了半步,淡然地问道:“怎么样?你不敢吗?”
听到陈淳的这句话,庞达的脸色顿时就涨红了。他看了旁边的射影机一眼,挤出了一个笑容:“当然可以了。”
现在的庞达骑虎难下,除了同意陈淳的挑战,他根本就没有别的选择。还好,他早就做了两手准备,在这餐厅里面有起码三分之一的客人是他找过来的,等会儿料理的评分,肯定是他占优势的。
陈淳是世界名厨又怎么样?在这里,我一样可以赢!
可没想到,陈淳却陈淳点了点头说道:“那就行,我们在餐厅门口比吧。”
庞达一时间懵了。
什么餐厅门口?
“我们不是在这厨房比试吗?”
陈淳耸了耸肩:“你没看到这里客人这么多吗?餐厅不用经营吗?损失的费用你赔偿吗?”
庞达被陈淳一连串说得一时间没反应过来。
陈淳接着说道:“咱们在门口搭两个简易厨房比试,还可以让街上的客人都成为评委。这不是很好吗?”
陈淳这一口流利的英语干净利落,反而是作为主持人的庞达被说得一句话都接不上。
这时候,那个庞达旁边的一个工作人员忽然来到了庞达的身边,低声说了两句。
庞达的脸色变得更差了。
他看了陈淳一眼,然后没有感情地说道:“行,那我们就到外面比试吧!”
就在刚才,无数看直播的粉丝都在刷屏让庞达接受挑战。
庞达很快就收拾了心情,开口对着摄影机说道:“大家好,今天我们运气很好。遇到了这本届世界青年厨师大赛的亚军,团队冠军陈淳先生。相信大家都不会错过这一次的机会。”
“当然我也不会错过这次机会,可以跟这样的名厨较量,也是我的荣幸!”
庞达很快就调整好了心情,在观众面前解说了起来。
在餐厅员工的帮助下,很快就在门口那儿搭建了两个简易厨房。
陈淳跟庞达两个人一同来到了门口这里,短短十来分钟,餐馆门口已经聚集了不少人。
陈淳跟庞达二人各自做一款料理,提供给路人以及餐厅里面的客人试吃。然后由他们投票,票数高的那一位获胜。
陈淳忽然想到了什么会庞达说道:“对了,你们用我们餐厅的材料,等会记得要给钱哦。”
庞达抿着嘴,脸色要多难看有多难看。
他不知道的是,他自己不是第一个遭到陈淳这样对待的人了。
不过,陈淳提出来的这个要求合情合理,庞达根本就没法子去拒绝。
庞达一咬牙说道:“没问题,在比赛结束之后,我会按照你们的入货价格结算钱给你们。”
陈淳回头向常师傅问道:“老板,我棒不棒?”
老常微笑着没有回答。反而是他的徒弟小明皱着眉头对他问道:“师傅,这个陈淳,真的没问题吗?”
虽然老常已经给小明解释了陈淳的来历与身份,但是小明不知道为什么还是觉得陈淳不太靠谱。
这时候,比赛已经正式开始了。
陈淳跟庞达二人分别进去仓库里面选择了这一次料理需要用到的材料。
在选择材料的时候,陈淳非常直接。既然对方瞧不起中华料理,那么他就要用最纯粹的中华料理去打败这个家伙。
在选择料理的时候,陈淳忽然想到了什么,于是他就挑选了大概五六斤的大虾,然后还有面粉,还有各种其他佐料。
选择了材料之后,那个庞达也已经选好了材料走了出来。
庞达选择的主材料是意大利面。然后就是其他各种材料。
陈淳选好材料之后,就开始熬制高汤。然后,他就开始把虾肉打碎,打成了虾滑。
打好了虾滑之后,陈淳就把面粉挫好。然后把虾滑均匀地铺在了面团上面,最后把面团卷起来,拉成面条。
这道料理,名叫虾面!
虾面这道料理,其实是有典故的。
当年,谢飞刚到毕周市的时候,就是用这一款料理获得了红颜知己洛子旋的认可,从而踏出了搅动厨艺界的第一步。
虾面这道料理,就是很传统的中华拉面。
这款料理融合了谢飞独特的创新元素,在毕周市引起了一番潮流。
作为华夏年青一代的厨师,关于谢飞的故事陈淳早已经耳熟能详,对于他成名的这一道料理,他也曾经尝试过无数次,烹调的过程早已经牢记于心。拉好的虾面,放到油锅里面稍微炸了一下之后,面条与虾肉就完美结合在一起。
紧接着陈淳直接就把虾面放到高汤里面煮熟。高汤香浓的汤汁一下子就灌入面条的中央。
他举起手,大声说道:“虾面,完成,谁要试试?”
其实从陈淳开始料理的时候,在旁边围观的群众早已经蠢蠢欲动了。
他们从来都没有见过这么新颖的料理方式。
看到陈淳完成了第一碗料理之后,马上就有一个外国美女举起了手:“我要试,我要试。”