陈淳把竹筒处理好之后,就浅浅地埋在了地上。
然后在地面上生了一堆火。要把鸡肉在地底下焖熟。
大约过了半个小时,陈淳就把火扑灭了,并且认真睇确认了一下火苗不会引起山火。
扑灭了火之后,又过了十分钟,陈淳就把竹筒挖了出来。
竹筒十分烫手。不过陈淳有真气护体,也不在乎。他直接就提着竹筒赶过去酒店的厨房。
陈淳见到了徐长泽就开口问道:“徐师傅,吃了没?”
徐长泽见到陈淳,笑了笑:“没吃,饿着呢。”
陈淳小心翼翼地清理掉竹筒两边的泥土,然后把芭蕉叶从竹筒里面推出来。
打开了芭蕉叶,一阵浓郁地香味就从里面传来,香味给人的感觉十分特别,既有大自然的清新香气,又有腐乳汁的浓郁。
一层鸡油渗透出来,被积聚在竹筒里面,陈淳连忙就把那些油都倒进去一个小碗里面,要知道食用油也是材料,目前来说陈淳并没有这种材料,他只能把鸡肉存起来备用。
这么点油,应该就够炒一个菜吧?
陈淳无奈叹息。
这时候,陈淳才终于知道巧妇难为无米之炊是什么意思。真的是连一滴油都要存起来。不然等会都不知道怎么做菜了。
“好了,您可以吃了。”陈淳把芭蕉叶打开,送到了徐长泽的面前。
徐长泽微微一笑,拿起了筷子,夹起了一块鸡腿肉放入口中。
之前已经说过了,陈淳做的这道菜,可以说是小清新与重口味结合体。
刚入口的,是一阵大自然的气息,竹子与芭蕉叶之间的结合,让人神清气爽。紧接着一口咬下去,却是腐乳汁的味道,那浓重的口味与之前的清新味道行程了鲜明的对比。
“不错,正合我意。”徐长泽给出了高度的评价。
陈淳松了一口气,看着徐长泽慢慢吃完。
接着,他就拿出了爱拍,对徐长泽说道:“徐师傅,给个好评呗。”
徐长泽非常赏面,直接就给了才陈淳一个满分十分。
“徐师傅,你饿了没?”
徐长泽摆了摆手:“人老了,吃得少。”
陈淳明白了,于是就点了点头:“行,那我回头下来借用一下厨具。”
陈淳从徐长泽的手中接回了爱拍。
他看了一眼分数,发现这么短的时间过去了,居然有人达到二十七分的高分。
第二名也有十七分了。
陈淳还有另外几个人凭借着十六分并列排在了第三名。
对此,陈淳也十分满意了。
假如在前期的分数没有被大比分拉开的话,那么陈淳的后续爆发力肯定要比其他人强大。因为他是为数不多可以用正式厨具的人之一。
陈淳认为,既然御龙堂他们安排了厨房这一类的隐藏任务,那他觉得应该还会有别的任务会让参赛者获得便利。
至于是什么,陈淳一时间还想不到,但是不能排除这种可能性。而且,那个获得二十七分的,肯定不是一般人。
陈淳指了指旁边那小碗的鸡油,对徐长泽说道:“徐师傅,这碗是我的油哈,等会我会用来煮菜的。先放这三分钟,三分钟就好!”
说完,陈淳就飞奔出去,回到了自己的房间,把那一条钓虾时顺便钓上来的海鱼以及白酒一起带了下来。
陈淳捏着时间,眼看着三小时的时间马上要到了,就使用了使用厨具的权限。
然后时间一到,陈淳又向徐长泽索要了之后的三种材料。
分别是生粉,姜,还有酱油。
陈淳把鱼拿出来处理赶紧,把内脏什么的都去掉,然后在与背上切开花纹,加入酱油,白酒,姜丝腌制。
大约腌制了半个小时之后,陈淳就把鱼拿出来,沥干,然后让鱼均匀的沾上生粉。
接着,就开锅加热。把刚才剩下的鸡油都倒进去锅里面,然后把那条黄花鱼放进去。滋啦一声,黄花鱼的鱼肉一下子就收缩,不一会儿就变成了金黄色。
香味就飘荡了起来。
陈淳帮黄花鱼翻了个身,然后把两边都煎至金黄色,然后就上了碟。
“借我个碟子?”
陈淳向徐长泽问道。
徐长泽笑着说道:“我们没说餐具不可以借啊。”
陈淳笑了,从旁边拿了一个碟子过来,把黄花鱼上碟。然后盖上了一个盖子。
“先撤了,这三个小时我还有一个机会,等会见。”说完,陈淳就迅速地走出了厨房,来到了电梯这边。
陈淳在电梯口等了一会儿,电梯门就打开了,谢飞正好从里面走出来。
“飞哥,你要去哪里?”陈淳问。
谢飞一脸无奈:“去吃饭啊,你们这群家伙,我都当着你们面带上徽章了,都没几个人知道我是评委之一,我中午饭都没吃,要饿死了。”
陈淳连忙拉住了谢飞:“我这不是给你做了吃的吗?香煎黄花鱼,来吧来吧,回去房间吃吧。”
谢飞走到陈淳跟前,微微揭开了盖子,然后闻了一下:“闻起来好像不错,好吧。信你一次。”
说着,二人一同上了电梯,回到了谢飞的房间。
进去之后,陈淳就把那碟香煎黄花鱼放在了桌子上。
谢飞拿起筷子,戳了一小块的鱼肉吃了下去。
“嗯,这不是好多了吗?鱼皮香脆,鱼肉鲜嫩。虽然味道上面还有所欠缺,但是考虑到你的材料不全。这道菜我可以给你七分。”谢飞满意地说道。
“就比醉虾多了一分啊?”陈淳有点失望。
“我就是这么严格的,你有啥不满意?有本事你拿去给别的评委吃。”谢飞说着,就把已经吃了不少的鱼肉重新拿起来递给陈淳。
陈淳:“……”
陈淳咽下这口气,从谢飞这里得到了七分之后,陈淳以二十三分的分数排在了第二位。
不过后面还有几个二十分左右的人紧追不舍。
下面一轮,应该是饭店。接下来的几个小时尤其重要。过了饭点之后,部分的评委可能会开始休息了。这样获得分数就会变得很困难。
所以,陈淳必须要在这段时间里面与其他参赛者拉开分数的差距。