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第290章 未袅连锁盛大开业
    勤贵刚刚把客人送离,并不算很有钱,偶尔坐二楼的客人,他们会了解酒楼的规矩,偶尔会要求打折。
    那些掌柜连连点头,这倒是跟他们那些做生意的规矩是一样的。
    “也不是每次都要打折的,可以送一些小礼品什么的,这样可以吸引他们再次来。当然更多的是我们的菜品新颖,厨师做出来的口感好。”
    勤贵一点点的教导他们,让他们不能自以为是用小聪明去对待客户。
    “是的是的,酒楼的东西是真的好吃,勤掌柜,你看我们那些店铺夫人打算做些什么东西?”
    这算是问到点上了,大家也慢慢适应了自己的新身份,开始兢兢业业的干活了。
    “跟我到后厨吧。”
    勤贵带着他们到后厨,已经是两点了,这个时候不算很忙了,可以腾出时间给他们解释产品了。
    “肖老板家的叫做鲜果茶店,专门做饮品的,采购水果这方面呢夫人已经找好了果园,你要多熟悉,之后这些活都是你的了。”
    林大厨快速调好几杯饮品给他们尝尝,用的是陶瓷杯,在这个还不算冷的季节喝一口,凉爽又畅快。
    “对了,这水是从西山高原送来的,比较甘甜凉爽到了冬天还得储存冰块,你还得去买冰块,夏天很需要大量冰块这一类的东西,这个肖老板也要了解的。”
    肖老板连忙点点头,这饮品还真的特别好喝,肯定会招引很多人来买的,他一定要好好做。
    “李老板,你们家那是烤串,就是那个。”
    他们只见底下用一个炉子装着碳火,上面架了好几个铁架子,肉青菜就那样放在上面烤。
    “这个食材你们都要选择最新鲜最好的,若是烂掉坏掉的都要集中规制,一块都要卖给养鸡鸭那些地方。”
    勤贵给他们递上几个烤好的,尝尝味道。
    “员工我们夫人都给你培训好了,你们只要好好管理就行了。”
    “是是是,夫人太厉害了,这些东西我们可都没有见过的。”
    “对啊,从未想过有一天还能见到这种东西,难怪夫人的生意这么爆火。”
    勤贵又一一介绍了粥粉店糖果店还有蛋糕店,让他们大开眼界。
    “这几天你们首要任务就是去宣传,我们酒楼也会提供免费试吃,到时候都是同一天开业,谁那天业绩第一名将会受到奖励,但肯定是良性竞争,不许耍小手段。”
    勤贵给他们吩咐任务,开始干活了,要看看他们的这个诚心,万一不好还能替换。
    “是是是,我们肯定卖力宣传。”
    “我们宣传的是发传单,这些单子是可以打五折付一半的钱买到一份东西的。你们先去熟悉自己的店铺流程,然后再去宣传,五天后就要正式开业。”
    “这么快?”
    几个掌柜觉得自己还没有完全了解这些东西,这么急就开业了不太好吧。
    “不快了,其他的就要靠各位自己安排了,当然,你们有什么不懂的,可以来问我。”
    勤贵说得口干舌燥,赶紧喝一口冰饮,这东西又解口,又让人觉得高兴。
    五个掌柜走出酒楼,你看我我看你的,同时唉声叹气,他们做事还真是雷厉风行,一点也不拖拉。
    而且他们店铺没生意那是自找的,看看人家那东西又好吃又没有见过,愣谁也想多吃几口。
    “大家还是认认真真做事吧,你看看那勤贵年纪轻轻就能管理这么多东西,还做的有声有色,咱不能被他给比下去了呀。”
    其他人也都点头,这没有对比就那样伤害,看看人家再看看自己。
    一败涂地啊。
    家里人也很高兴他们能出来,更是对李袅袅感恩戴德呀,还给他们工作,简直就是大善人。
    各种叮嘱他们一点要好好干,千万不能做那些不能做的事情。
    他们也是麻利的把流程熟悉,然后发布宣传,这个大家都见怪不怪了,还有人想要多拿几份呢。
    当然这是不行的,那不是亏大了。
    五天之后,他们铆足了劲打算争取这第一位,得到奖励。
    八点那是准时开业,李袅袅这回是淡定了很多,她坐在酒楼顶楼看着他们积极的招揽顾客。
    “大家走过路过不要错过哈,未袅新果连锁店开业了,大家凭宣传单可以打五折,花满半两就可以抽奖,抽奖绝对有奖品。”
    各个掌柜在那里吆喝,拿出“未袅”的名号,其实已经很多人断断续续拿着宣传单过来了,他们都很想吃吃这个新店铺的东西。
    还是“未袅”的,他们家的东西都是新奇又好奇的,可不趁现在好好的尝尝,万一以后贵了怎么办。
    不过一直都是老百姓也可以平时吃得起的东西,这一点一直没变。
    每家店生意火爆的厉害,基本上每一家他们都想尝尝,都觉得很好吃。
    晚上十点关门的时候,好多人都恋恋不舍,好些人下工之后特意跑过来吃东西的。
    关门整理之后,他们拿着账本前往酒楼顶楼见李袅袅,报告今天的生意情况。
    “夫人,这是今天的流水账本,还有食材类的花销,今天一共赚了一千两银子呢。”
    一天就一千两呀,他们以前一年也不敢想这么多啊。
    “我可比你多了十几两。”
    大家纷纷亮出自己的账本,李袅袅查看了一番,记录的非常详细,她非常满意他们现在的表现。
    “大家很好,第一名掌柜的奖励十两,员工奖励五两,可以带家人去各个店里免费吃一顿。”
    李袅袅写下这个奖励,把其他人眼馋的,每个店都能免费吃一顿啊,而且奖励这么多钱。
    “其他人也不用羡慕,今日辛苦了,表现也不错,员工奖励二两,掌柜五两辛苦费。”
    大家喜笑颜开的,虽然你要第一名那么多,可是至少有啊。
    难怪勤贵那小子这么勤勤恳恳的,就这个待遇还搞什么乱七八糟的断自己前程,老老实实的干活不就好了。
    大家似乎都忽略了李袅袅不能说话一事,似乎有了其他显眼的地方,代替,残缺也就没有那么的重要了。