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第283章 283 一根金条
    夏意其实表现的没有表面的那么冷静。
    毕竟比起那些中规中矩的菜色来看,这道菜确实是挺冒险的。
    夏意之所以选择生鱼脍,只是为了证明自己心中的一个想法。
    她眼睛眨也不眨的看着南千月夹起那片鱼肉在料汁中轻轻蘸了一下,送入口中的时候,明显的有些犹豫。
    细细的咀嚼之后,南千月的眼睛明显亮了一点儿,接着又用筷子夹起第二片鱼肉来。
    “姑姑,你来尝尝,这鱼肉竟然是甜的。”南千月转头对南贵妃道。
    南贵妃此时也已经走到了桌案前面,夏意又递过去一双筷子。
    南贵妃尝过之后说道:“鱼肉清甜弹牙,是为上品。不用烹饪又保持了鱼肉的原味,小姑娘当真有巧思。”
    夏意悬着的一颗心这才放了下来,对南贵妃颔首道:“谢谢贵妃娘娘夸奖。”
    南贵妃脸上挂着温婉的笑意,道:“你是怎么想到做这个生鱼脍的?”
    夏意回答道:“禀贵妃娘娘,我是听闻千月公主吃不惯西梁的饭菜,猜想千月公主是不是不喜调料味,因为不管如何烹饪,都免不得要放许多种调味料,难免掩了食物的原味儿。”
    “至于食材,是想到南域临海,说不定千月公主能吃得惯鱼呢。这个鱼是专门从山涧泉水中捉来的,泉水清冽,养出的鱼品质自然也不会太差。”
    “这道生鱼脍,能被贵妃娘娘和千月公主喜欢,也是我的荣幸。说来……”夏意说着看了一眼一侧的萧临晋,又接着说道,“也是运气。”
    听完夏意说的,南贵妃微笑着点点头,“你很聪明,胆子也挺大,不过这次你是猜对了,千月素来吃的清淡,这道生鱼脍她很喜欢。”
    说完南贵妃又看向萧临晋,道:“晋王有心了,我代千月谢过晋王了。”
    晋王原以为夏意故意在整他,心中已经打好了好多种腹稿,想要撇清楚同夏意的关系。
    可没有想到,形势竟跟他想的一点也不一样。
    他吃过不少种鱼肉,却独独没有吃过这种生鱼肉。
    西梁有鱼脍,也是在水中烫一下,才能吃的。
    据他所知,南域的吃法应该并无不同。
    这南域小公主竟然就真的这样吃了?
    南千月不光吃了,还十分喜欢?
    萧临晋纵使心中有万种不解,此刻也全部都压了下来。
    他朝着南贵妃抱了一下拳,说道:“只要千月公主喜欢就好。”
    南千月眉眼弯弯的,道:“我很喜欢。”
    随即她有问道:“还有旁的吗?”
    因为她看见桌案上还有一个小小的木盆没有被掀开。
    夏意道:“正好就着刚杀好的鱼,我再给千月公主做一道金齑玉脍。”
    夏意说着,就将小木盆上蒙着的那层布给揭下来了。
    小木盆中的东西黄澄澄的,看不出是什么东西。
    “就是这个?”南千月问道。
    夏意点了下下头,“这是由大米、栗子、梅子以及橘皮制成的,因着色泽金黄,是为金齑。”
    南千月之所以看不出材料来,是因为夏意提前将这些东西糅合捣碎了。
    因着南千月不爱吃各种调味的香料,夏意还将做法稍微调整了一下。
    她专门没有在其中加入大蒜和生姜,而是只放了一些白醋和盐。
    夏意一边说着,一边拿起一大片鱼肉来,将金齑裹入鱼脍之中。
    夏意这鱼脍切的虽薄,但裹金齑的时候竟是一点也没有破,金色经过半透明的鱼脍包裹,闪着熠熠的光芒,看起来好看极了。
    夏意将裹金齑玉脍放入盘子,对南千月说道:“千月公主再尝尝?”
    南千月小心翼翼的拿着筷子将食物托起来,生怕一个不小心就破坏了这么好看的形状了。
    比起单纯的鱼脍,裹上金齑酱的鱼脍味道更佳丰富了些。
    特别是其中加入的橘子皮,更是让鱼脍的味道清爽了不少。
    夏意在小木盆里准备的金齑酱不算少,最后竟是都被吃的干干净净。
    南千月一高兴,南贵妃便封赏了夏意一整根的金条,可见这个南贵妃对南千月可谓是极致的宠爱了。
    “月儿喜欢你做的饭,不如留在我宫里专门做我宫中的厨娘如何?”南贵妃问夏意道。
    夏意福了福身,道:“多谢贵妃娘娘的厚爱了,只是民女俗事较多,恐怕不能答应娘娘这个要求了。其实这玉脍不难做,若是千月公主喜欢,民女便教给您宫中的人也无妨。”
    “哦?”南贵妃挑了挑眉毛说道,“你是嫌本宫给的酬劳少?”
    夏意摇头道:“民女不敢,晋王殿下可能没有告诉您,我家中还有年幼的弟弟妹妹需要照顾,而且我还在都城中经营着一家酒楼,实在是分身乏术,还请娘娘谅解。”
    “原来是这样啊。既然你不愿意,我也就不强求了,你就将这道菜教给我宫中的人吧。”
    “是,娘娘,其实这道菜并不难做,主要在鱼的选择上和吃的时机上,这鱼最好选择泉水中养的鱼,以花鲈为佳;而且一定要是活鱼,现杀先吃,时间一久,鱼的甘甜就没有了,口感也会变化。”
    夏意说完,又将金齑的做法顺便说了一下。
    除此之外,她还专门说了其余几种类似于寿司的做法。
    她说这么多,也是为了对得起南贵妃给的这根金条罢了。
    出了南轩宫,萧临晋的马车还停在原地。
    夏意上了马车之后,才有将十条给拿出来掂量了一番。
    南贵妃给的这个金条大约有手掌长,两三根手指那么粗,拿在手里还是挺有分量的。
    萧临晋原想借夏意出出风头的,没想到风头被夏意给出光了。
    他压根就没有来得及跟南千月说上几句话,倒是夏意,好像颇受南千月的喜欢。
    萧临晋不免有些吃味。
    “夏意姑娘果然是好手段。”他斜眼看着夏意拿着那块金条来回的把玩,忍不住说道。
    夏意心情不错,听着萧临晋的语气笑了一声说道:“晋王殿下这话怎么酸气扑鼻呢?”
    萧临晋没有接话,直接质问道:“你为什么没有提前告知我要做鱼脍?”
    夏意挑了挑眉毛说道:“我就是说了,晋王殿下会同意我的提议吗?”
    “……”
    萧临晋抿了抿嘴,没有回答。
    夏意说的很对,若是夏意提前说了,他必定不会同意的。
    夏意将金条收起,看向萧临晋。
    “晋王可别忘了,你答应给我的酬劳还没给呢。”
    “你得了一根金条还不知足?”萧临晋沉着脸问道。
    夏意则是毫不在意,她道:“这是贵妃娘娘给的奖赏,怎能跟晋王答应我的酬劳混为一谈呢?还是说晋王殿下给不起我的酬劳,想反悔?”
    萧临晋后槽牙咬的嘎吱嘎吱的响,“本王答应的少不了你的!”
    夏意眉毛一挑:“那小女子先谢过晋王殿下了!”