贺掌柜低头看去,之间盘内的糕点晶莹剔透的,呈现出半透明状,而糕点上还有着星星点点的黄色小花瓣作为点缀。
这黄色小花瓣不是浮于糕点的表面,而是从内到外遍布整个糕点。
看起来好看极了。
“哇!”贺掌柜一个大老爷们都忍不住发出了一声赞叹,“光从外观来说,最后这个就赢了啊,难怪你要把它放到最后呢。”
说完,他有凑近仔细的看了一下,“这上面的小花瓣是真的花吗?什么花?”
“桂花。”
贺掌柜准备去拿糕点的手悬在了半空中,看向夏意又确定了一遍,“桂花?”
这上面黄色的小花瓣仔细看过去,确实是桂花的形状。
“嗯。”夏意点头。
“现在不是桂花的季节啊,你从哪里弄来的桂花?”贺掌柜忍不住问道。
桂花要等到九、十月份才会开放,而平时想要买到桂花就不是一件容易的事情了。
贵倒是其次的,就怕有的时候有钱也买不到。
夏意自然不知道在西梁先要买到不应季的桂花不是不是一件容易的事情,只是淡淡的若无其事的回答道:“刚好在厨房看见了,便直接拿来用了,现在桂花不好买吗?”
“何止不好买啊,简直是太难买了。”贺掌柜忍不住回答道。
“咦?”夏意有些疑惑了,她在萧临穆的厨房不止看见桂花了,而且还是整整的一大罐子……
不过仔细想想,若是香吉轩真的开始做藕粉桂花糖糕的话,应该需要的桂花量会更大,不是一罐子两罐子桂花就能解决的了。
“既然桂花不好买,那这个藕粉桂花糖糕就算了,等过一段时间,到了桂花的季节再说吧。”
夏意说着,就要藕粉桂花糖糕放回食盒。
贺掌柜见了,连忙伸手去拦。
“既然都拿过来了,哪有再拎回去的道理。”
就算是暂时不能做,提早尝尝也是不错的。
虽然贺掌柜已经吃了不少的点心了,也已经不那么饿了,看见这么晶莹剔透的小点心,还是忍不住想要多吃几个。
所有的糕点都尝完之后,贺掌柜陷入了深深的纠结中。
“夏意啊,你这真的是给我出难题了,哪一种都好吃,我真的不知道该选哪一个了……”
贺掌柜看着桌子上的四盘糕点,先把藕粉桂花糖糕推到了较远的地方。
四选一变成三选一,仍旧是一个不小的难题。
夏意则是将那些点心都分成了两份,对贺掌柜说道:“贺掌柜,你先纠结着,我把这些点心拿到后面给几个糕点师傅尝尝。”
“去吧,看来只能投票了,真的太难抉择了。”贺掌柜的点点头。
说完,她朝着柜面上的几个活计招了招手,“你们几个也过来尝尝。”
伙计们方才看见贺掌柜吃的时候早就已经开始吞口水了,故而贺掌柜刚一招手,他们就齐齐围了过来。
夏意则是拎着食盒进了后厨。
后厨的人自然也是听说了今日要试新点心的事,看见夏意过来,不约而同的朝着夏意手中拿着的食盒看了过去。
“夏意姑娘,这里面装的就是你今日准备的新花样吗?”距离夏意最近的一个糕点师傅率先走了过去,接过夏意手中的食盒。
“嗯。”夏意点头。
“做了不少啊。”他拎着食盒只有一个感受,便是觉得很沉。
夏意笑着回答道:“嗯,想让大家都尝尝。”
平日里,就算有新的花样出来,也是贺掌柜尝过觉得不错就会拍板下来。
或者最多再问问程师傅的意见,像今日这样,做这么多,让大家一起给意见的,倒是很少见到。
案板上被腾出一片不小的地方,待食盒里面的盘子被一个一个拿出来之后,后厨所有的糕点师傅全部都惊呆了。
“这……都是你做的?”程师傅忍不住问道。
夏意点了点头,“嗯。”
“哇……”
一片赞叹声起。
“这应该不是你会的全部点心吧?”程师傅又问道。
夏意表现的太过于云淡风轻了,有的时候他都想剖开夏意的脑子看看她到底还会多少种点心。
才能每次都能拿出新的花样,而且每次新出的点心都是备受好评,十分的好卖。
夏意轻轻的点了点头说道:“嗯,还会几种。”
程师傅沉默了,他甚至觉得夏意说的几种只是随便说说,或许她会的更多……
他正想这么想着,便见夏意先递给他一块红枣糯米凉糕。
“几位师傅先尝尝味道吧。”
后厨人多,几位糕点师傅热热闹闹的将糕点分了。
他们品尝的自然比贺掌柜更加细腻。
一边品尝着还一边交流着口感。
得到的自然是一片好评。
“这次是准备一次上四种新糕点吗?会不会太多了?”程师傅问道。
他跟贺掌柜考虑的出发点不一样,如果同时上四种糕点的话,他们糕点师傅的工作量随之也就增加了。
而且每样都不熟悉的话,中间很有可能会出现错误。
夏意回答道:“三选一,藕粉桂花糖糕不应季,暂时先不做。”
“嗯,桂花的话九、十月份才有。”程师傅点点头。
其余糕点师傅纷纷发表自己的看法。
“三选一就有点困难了。”
“对啊,这几样点心从口味上来说都差不多。”
“……”
“每个人就选自己最喜欢的那个就好。最后综合大家的票数来定。”夏意说道,“程师傅,你先让大家投个票,我去前面柜台看看贺掌柜他们投的怎么样了。”
夏意还没有进门,便听到了前面柜台传来了很激烈的争吵声。
听着声音,是一个女子的声音,而且这声音夏意听起来还觉得有些熟悉。
夏意稍稍拧眉,走进门才发现确实是她认识的人。
是春艳。
“你知道我是什么人吗?我看你们香吉轩是不想开门做生意了。”
说的话以及说话的口吻都是春艳一惯的风格,盛气凌人的。
“哟,这不是春艳夫人吗?这是怎么了?”夏意走过去问道。
春艳刚想再说些什么,却被夏意的话打断。
在香吉轩里见到夏意,春艳还是很震惊的,整个人愣愣的站在原地,连说话都忘记了。