希恒朝他们走来。
    “你们终于来了。”希恒道。
    “我们当然要来，但你不要误会，不是冲你来的，我们是来成就厨神的。”李峰道。
    “我也想，那咱们就看看，谁最后能成为厨神。”希恒道。
    “肯定是我们，这还用说嘛！”李峰道。
    “好，刀下见真章吧！”希恒道：“我今天，要展示一些我的刀工，让你们见识一下。”
    “那我们拭目以待。”李峰道。
    希恒回到自己的位置上，继续闭目养神。
    ……
    “你们可不要小看他，一定要当心了。”程赐舍道。
    “我知道，我这些天也练了刀工。”李小红道。
    “才练几天，跟没练一样，据说希恒的刀工已经出神入化了。”程赐舍道。
    “管他呢，我们不靠刀工取胜。”李峰道。
    “那我也要拿出最好的水平。”李小红正色道：“把每一道菜做好，是一个厨师的使命，不能有任何含糊。”
    李峰吃惊看着李小红，她变了，真的变了！
    变得坚强了。
    有了处事不惊的姿态。
    好！
    李峰满是欣慰，能看到李小红这样，他最开心。
    脱变吧！
    女人变得越强，就越有气质！
    “小红姐，我永远支持你，做你最坚强的后盾！”李峰道。
    “嗯！”李小红道。
    ……
    “这次来的不止希恒这一个高手，还有付昆，他也是有名的厨师强者，特别是麻婆豆腐，一绝！”程赐舍又道。
    “付昆？是哪个？”李峰道。
    “就是那个，在希恒右边的那位。”程赐舍道。
    那是一个身材魁梧的男子，大约三十岁，满脸横肉，不是善茬。
    一头短发，很是精神，手掌宽厚，手指上有膙子，一看就是常常握菜刀切菜所导致。
    “这人很强呀！”李峰道。
    “是呀，所以要小心，不过现在你们还不去直接比试，只需打动评委即可，但难免以后会撞在一起。”程赐舍道。
    “人都到齐了，初赛马上开始。”
    这时主持人上台，说道：“规则我就不多说了，想必大家也都清楚，那么，请各位选手准备，三分之后，正式开始！”
    规则很简单，就是每人做一道菜，十个评委给出答案，有七个以上评委给出通过，就算成功。
    人员不定，如果都能成功打动评委，那都可以晋级。
    在开始之前需要检查所用的东西够不够，食材行不行，刀具行不行……一旦开始，不许再更换东西。
    这是为了防止有人作弊。
    比赛也没有规定非要使用现场准备好的食材，自己带的也行，各种刀具也一样，甚至锅碗瓢勺都可以使用自己带的。
    这方面不限定，还算人性化。
    参赛选手对自己的东西快速进行了检查，李峰和李小红也都忙着检查。
    李峰作为李小红的帮厨，必须要确保任何东西都万无一失，让李小红正常发挥，不能因为小小的失误导致李小红的成绩。
    刀具他们没带，就用现场提供的，检查了一下，还都不错。
    他们只带了新鲜的食材过来，不用检查，来时早已检查了几遍，绝不会出现问题。
    不过，自带的东西要让专业人员检查一遍，也是为了防止有人作弊。
    毕竟为了取胜，很多人可能会做出各种卑劣的手段。
    各个环节都在顺利的进行着。
    很快，各位参赛选手均已检查完毕，比赛，正式开始！
    “呼！”
    李小红吁了一口气，拿起了刀。
    与此同时，李峰从包裹里取出一只杀好的鸡，放在案板上。
    没错，今天李小红要做一道有关鸡的菜，叫做嫩麻烧鸡。
    这道菜是他们村里以前过年时才准备的东西，人人都爱吃，地道的乡村菜。
    讲究嫩和麻，烧鸡做出来后，肉质要嫩，骨头要酥，入口即化；味道要略带微麻，口感爽快。
    如此，一道嫩麻烧鸡也就做成了。
    首先，要把整只鸡清洗干净，一道菜的成功与否，保证食材的干净是第一步。
    然后要先腌制整只鸡，用花椒、麻椒和各种调料腌制二十分钟以上。
    这一步万万不能急，需耐心等待。
    这个期间，李峰还要准备一锅油预热，等待一会儿油炸。
    还有最后一步，那就是卤，卤汁是关键，冰糖化色，再添加老抽、生抽、香叶等各种大料，一样不能少。
    把卤汁做好，就可以等着炸好的鸡放进去卤了，大概需要四十分钟。
    李小红之所以选这道菜，也是因为这道菜她常做，熟悉，心里有底。
    在他们忙活的时候，其他的厨师也在忙碌。
    希恒一手握刀，屏气凝神，站着不动，整个人非常安静，似乎在憋什么大招。
    他动了。
    嗖！
    刀出。
    放在案板上的一根黄瓜瞬间被切了数刀，段落整齐，不滚不动，可见刀工了得。
    看到此幕，众人倒吸一口冷气。
    嘶！
    乖乖类！
    好快的刀工。
    好精准的刀法！
    简直神了。
    嗖！
    希恒又是一刀下去。
    一根红萝卜也瞬间切成了丝。
    只听笃笃笃几声，就成了。
    快的让人看不清楚。
    顿时一片掌声响起。
    啪啪啪！
    “好呀，真好！”
    “如此刀工肯定过关。”
    “这么棒的刀工真是罕见啊！”
    “这人是谁呀，怎么不认识。”
    “这你就孤陋寡闻了吧，他叫希恒，是有名的厨痴，一身本事，会做各系的菜，一般人根本比不了。”
    “原来他就是希恒，难怪呢！”
    “此人了得，佩服佩服！”
    “据说他的刀工传承已故的陕北刀王漠北燕，自然厉害。”
    “看吧，今天可是有好戏看喽！”
    希恒沉稳如山，继续自己的菜。
    李峰和李小姐也都看傻了眼。
    这刀工也太可怕了吧！
    不知道练了多少年才能有如此功力。
    “没想到这家伙出手就是这么惊艳！”李峰道。
    “他的刀工一出，恐怕在场的人无出其右。”程赐舍道。
    李小红神色变了变，生出了一丝慌张。
    这样的刀工，她只有拜服的份儿。
    她练的那一点的刀工拿出来只会是班门弄斧，让人耻笑。
    “小红姐，别怕，咱们刀工不行，味道取胜，反正他现在对咱们还没有多大的影响。”李峰觉察出了李小红的慌张，安慰道。
    “嗯，我知道。”李小红深吸一口气，“炫丽的刀工只会加分，但决定不了最终的味道！”