这时,慕姨娘还没用晚饭,她看纪凉月回来了,就拉着她一起吃饭。
纪凉月坐在慕姨娘身边,拉着她的手,笑盈盈的说到:“姨娘,我今日在京城买下了一座两进两出的院子,现在那院子正在规整,等收拾好了,我们就搬过去住。”
慕姨娘没多问别的,而是笑着点点头,纪凉月咧了咧唇,毫不掩饰地说:“姨娘,我过来找你,还有一件事情,想让你给我参谋参谋。”
“说吧。”
“我想在京城开家店面,你说我做点什么营生好呢?”
慕姨娘含笑摸了摸她的头,脑中立马有了一个想法,“好月儿,姨娘会做些点心,不如就开个卖吃食的店面可好?”
“好啊。”
纪凉月点点头,笑着合起掌心,“我也会做一些吃食,那就开个酒楼吧,叫什么好呢?”
现在她手头的银子足够开一家不大的酒楼,只要先把酒楼开起来,不怕没法儿养活她和姨娘。
“你决定就好。”
慕姨娘对这些倒是没什么讲究,名字只要朗朗上口就好,俗话说,酒香不怕巷子深,她们自认手艺还算不错,即便酒楼名字不够大气,也能招揽来一些新客。
吃了晚饭,纪凉月便回房间想名字去了。
第二日一早,纪凉月用过早饭,吃了药,立马带着雪芽出去找地方开铺子去了,京城每日都有新店开张,她要是不抢占先机,就没有好地方可用了。
她找的还是那个牙婆,牙婆不敢怠慢,赶紧领她看了几个可以开店的地方,最后纪凉月用一百两选定了地方,又找人来装修,争取能在月底前把酒楼开起来。
到了中午,纪凉月感觉腹中饥饿,便带上雪芽一起去了松雪楼。
她要开店,总得去京城第一酒楼 学习学习,看看人家这酒楼是怎么让自家生意那么好的。
两人进了松雪楼,店小二迎过来,给纪凉月找了个靠窗人少的位置,纪凉月看向楼内,这松雪楼来往的客人还是一如既往的多,楼里十分热闹,她这里的僻静倒是显得跟他们格格不入了。
松雪楼不愧是生意最好的酒楼,这里的小二不但菜上得快,态度也很殷勤,毕竟能来松雪楼用饭的都是有身份的人,那小二一个个又都是有眼色的人,他们自然不敢冷落了客人。
饭菜上了桌,纪凉月慢慢用筷子夹起一块鱼肉,这是她第一次耐着性子品尝松雪楼的饭菜,这鱼肉入口极嫩,不但没刺,还鲜香有弹性,让人吃一次就爱上了这道菜。
难怪这里的招牌菜做得那么地道,很显然,松雪楼也有一个好厨子。
吃了饭,纪凉月用手托着茶碗,笑吟吟的给雪芽一个荷包,让她去跟店小二结账。
等纪凉月走后,那店小二目光一闪,捧着银子转身去了后院。
后院里,有名俊逸潇洒的男子正在浇花,他看到有人来,也不言语。
那小二朝男子行了个礼,恭敬地说:“大少爷,纪大小姐已经走了。”
“她吃得如何?”
“小的看大小姐吃得很开心,看样子是很喜欢我们松雪楼的饭菜。”
“那便好。”
凌如风弯唇一笑,如今凤锦不在京城,是不是就代表他有接近凉月的机会?
不管结果如何,只要是凉月想要的,他都会在暗处伸以援手。
“下去吧。”
“是。”
那小二把银子留在凌如风面前,凌如风捻起一粒碎银子,目光里带着浅浅的笑。
纪凉月在回家路上慢慢思索着松雪楼那道鱼的做法,到了太子府,她立马吩咐雪芽道:“雪芽,等我们的酒楼开起来了,你就负责管理内部,你的想法呢?”
雪芽惊讶的倒吸了一口凉气,脸上露出欣喜的笑容。
“真的吗?大小姐,你愿意重用奴婢?”
“当然是真的。”
“奴婢愿意。”
“很好,那你从今日开始,便开始自己拟菜单,到时候你还要负责采买所有的菜色。”
“奴婢遵命。”
“另外,以后酒楼每个月的收入不管多少,我都会给你提成,而且过节的奖励和年底利润也少不了你。”
“大小姐,奴婢何德何能,能让大小姐对奴婢这般好?”
雪芽跪在纪凉月面前,再起身时,眼睛已经红润了。
“你是凤锦赐给我的,我对你好不是应该的?再说你还是在服侍我,只不过换了个方法,如果你觉得这样做是对你好,那我可以对你更好些,可你一个姑娘家,肩上挑不起太重的担子,这些便足够让你忙活的了。”
纪凉月抿唇笑了笑,看雪芽要给自己磕头,她赶紧阻止了。
“起来吧。”
雪芽重重点头,激动地抹眼泪,“雪芽一辈子不会忘记大小姐的大恩大德。”
纪凉月笑而不言,身边有个忠心的丫头就是好啊,想当初她在纪府的时候连个说话的人都没有,更遑论一个知心的丫鬟?
还是凤锦派给她的这个丫头品行好,要不然她也不会重用雪芽的。
“走吧,我们去看看姨娘。”
“嗯嗯。”
雪芽跟在纪凉月身后,到了慕姨娘的院子,纪凉月看到她在种什么东西,就走了过去,好奇地问:“姨娘,你在种什么?”
“也没什么。”
慕姨娘拍了拍手,站起来,脸上堆满大方的笑容,“ 厨房那边剩了点菜籽,他们要丢了,我见委实可惜,便拿回来埋在这院子里。”
“姨娘,我今儿个买下了店面,等那边弄好了,我们就可以开起酒楼了。”
慕姨娘含笑点头,“那你想好酒楼名字了吗?”
纪凉月皱了皱眉,摇摇头,“还没有。”
她昨儿想了一夜,却没能想个好名字出来。