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第1175章 唯有忘尘才能无忧45
    “忘尘兄,你说的火锅桌子是什么样的?”席子辞倒没觉得这样吃有什么问题。
    或者说,只要是好吃的,他可以自动的忽略环境等一切的因素。
    “就是这样的四方桌子,要矮一点,然后中间挖个洞,大小足够放一个小炉子,圆圈上架锅。”
    安暖暖简单的形容了一下家用的火锅桌子,然后又开始形容锅子:“今天临时决定吃火锅,只能用寻常的铁锅凑合,其实火锅也有专用锅,九宫格和鸳鸯锅都比较好,还有一种暖锅。”
    “吃罢饭之后,你能将你说的桌子,还有锅子具体画出来吗,另外你这火锅底料卖不卖?”席子辞不仅仅是个吃货,而且还是非常具有商业头脑的商人,已经打起火锅生意的主意。
    “你想做火锅生意?”安暖暖挑了挑眉,开口问道。
    这次她不打算再免费赠送菜谱给席子辞,所以才会这样问他。
    “是,现在这个天气,正适合吃这种火锅,如果能在酒楼推出,我相信生意一定会非常火爆。”席子辞也没打算瞒着自己的打算,本来这就不是什么不能说的事。
    “你看准这个商机,出发点是对的,只是你想过没有,涮火锅的食材太单一,很快就会让食客吃腻。”安暖暖夹了一个猪肉丸给楚雪莹,然后问席子辞。
    “不是什么食材都能往里加吗?”席子辞以为自己理会错了火锅的意思,又确认的问道。
    “是,什么食材都能往里加,但是现在这个时节,能往里加的食材,统共就你看见的这些,当然有鱼的话,可以做鱼丸,有牛肉可以做牛肉丸,还羊肉和牛肉都能切成薄薄的片,整齐的排在盘子上,想吃时直接往锅里涮,但品种仍旧不算多。”
    安暖暖夹起煮的熟透的土豆,放在碗里,等着晾凉的同时,回答席子辞的话。
    “酒楼旁的一个小铺子,打算出售,我把它买下来,改成火锅区域,算你五成的股,你来搭把手,将火锅生意做起来,怎么样?”席子辞正好吃了一个猪肉丸,发现火锅煮出来的食物,味道虽然好,但是少了碗里的蘸料,也算不上超级美味。
    他也意识到,只有底料,生意也不一定能成,为了能互赢,让五成的利出去,他赚的少了,但是按照长久的发展来看,他一定也不吃亏。
    “成交。”只用出点子,就能一劳永逸的永久有收益,这种事情不答应才是傻子。
    达到实步的合作,席子辞很识相的不再提生意上的事情,开心专心消灭食物。
    安暖暖拿干净的筷子,又往锅里加了一些猪肉丸和蔬菜。
    “忘尘公子,这个是什么东西,真好吃,我感觉像豆腐,但长的又不太像?”秦亦丹咬了一口冻豆腐之后,问安暖暖道。
    “这是冻豆腐,其实是就豆腐,昨天买的有点多,没吃完,天气太冷,放了一晚上,豆腐连水结成冰,今天温度一高,冰化之后就变成这个样子。”安暖暖简单的解释了一句。