“我要干炸和鱼丸。”戴丽娜说。
    “我要煮汤和做馄饨。”郑小菲说。
    “好的，我这就做。”赵铁柱说完，就忙碌起来。
    戴丽娜和郑小菲并不会做鱼菜，她们只是站在灶台边看着赵铁柱做菜。
    让两美女吃惊的是，赵铁柱做菜动作麻利，娴熟自如，看起来就像一个大主厨。
    赵铁柱做菜不用调料，只用一种粉末放进去。不一会儿，赵铁柱做了戴丽娜喜欢的干炸银鱼、银鱼丸，郑小菲喜欢的银鱼煮汤、银鱼馄饨。
    除做两人喜欢的菜外，赵铁柱看到还剩不少银鱼，兴致一来，又增加了银鱼炒蛋、银鱼春卷、清蒸银鱼和芙蓉银鱼四样大菜。
    总共加起来是八样鱼菜，赵铁柱做好了，恰好木桶蒸饭散发着阵阵香气。
    鱼香饭香弥漫整个厨房，一直飘到厨房外。就是在村部大院外歇息的十二名司机也闻到了，忍不住地说：“好香！”
    张雯雯也闻到了香味儿，知道饭菜熟了，连忙高兴地进了厨房，和戴丽娜、郑小菲一起将八道银鱼大菜端在了大院中的大圆桌上。
    “司机朋友们，辛苦了，进来吃菜。”赵铁柱对着院外的十二名司机招呼着。
    十二名司机高兴地走进院内，一看有这么多菜，不由得咽了一下口水。
    赵铁柱让十二名司机围绕大圆桌坐下，也安排张雯雯、戴丽娜、郑小菲坐下来。
    考虑到郑小菲和十二名司机要回城里，司机不能喝酒驾驶，赵铁柱决定用黄金饮品招待他们。
    赵铁柱事先配制好了黄金饮品，有一小坛子。这会儿他亲自给每个人倒了一杯饮品，然后对着大家说：“这是特制饮品，以饮品代酒，我先干为敬。”
    赵铁柱说完就带头喝了一杯黄金饮品。
    郑小菲和十二名司机也跟着喝下去，戴丽娜和张雯雯也一口气喝干。
    立时，郑小菲第一个赞叹起来：“铁柱哥，这饮品真是好味道，比橙汁好喝多了。”
    十二名司机也竖起拇指夸赞：“这喝起来清爽提神，比红牛饮料还要好。”
    张雯雯和戴丽娜喝了后，对着赵铁柱微微一笑，异口同声地说：“牛！”
    赵铁柱喝了黄金饮品，感到特别顺口。原来这黄金饮品放一天后，特别入味，喝了整个人舒坦无比。
    “这黄金饮品是怎么做成的啊？为啥这么好喝呢？”郑小菲兴致勃勃地问。
    赵铁柱幽默一笑：“这也是我们仙女村的特产！不过这会儿说来话长，咱们还是先吃银鱼吧！”
    赵铁柱边说边招呼大家吃银鱼，郑小菲的注意力由黄金饮品转移到银鱼上。她夹了一条干炸银鱼，发现又脆又香。吃了一口银鱼丸，发现鲜嫩无比。
    “铁柱哥，真没想到你的厨艺这么好，这两道菜太美味了。”郑小菲赞不绝口。
    郑小菲第一个夸口，激起了戴丽娜品尝银鱼煮汤和银鱼馄饨。
    戴丽娜发现这银鱼煮汤味道鲜美，而银鱼馄饨肉质细嫩，忍不住地夸赞：“铁柱，这两样菜也做得特别可口，我给满分。”
    随后，十二个司机纷纷品尝起银鱼炒蛋、银鱼春卷，更是赞不绝口：
    “这银鱼炒蛋色香味俱全。”
    “这银鱼春卷有股嚼劲，让人回味无穷。”
    ……
    张雯雯这会儿尝了清蒸银鱼和芙蓉银鱼，忍不住地赞叹着：“这清蒸银鱼味道鲜美，原汁原味。这芙蓉银鱼别具风味，让人流连忘返。”
    张雯雯赞叹一番，又对着赵铁柱说：“铁柱哥，你这厨艺赶得上酒店的大主厨。要是在酒店推广这些鱼菜，肯定受不少食客欢迎。”
    赵铁柱的每道银鱼菜，都获得好评，感到特别自豪。
    面对张雯雯的高度夸赞，赵铁柱并没有飘飘然，而是说：“雯雯，虽然这银鱼菜口味不错，不过要真的在酒店推广，还得对银鱼的营养价值进行细致检测才行。只有检测安全合格，才能够推广。”
    赵铁柱话音刚落，戴丽娜就接过话茬说：“营养价值检测交给我好了。”
    戴丽娜是个办事干练的人，立即用随身的检测仪对银鱼样品进行细致检测。五分钟后，一张长长的检测报告单出来了。
    “怎么样了？丽娜！”赵铁柱迫不及待地问。
    戴丽娜看着长长的检测报告单，用欣喜的声音汇报：
    “铁柱，这银鱼肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥。营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。刚才你做成八道大菜，每道色香味俱全，成为美味佳肴。
    根据检测推断，曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。这样的银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品，完全可以在酒店中推广，成为别具风味的湖鲜美食。因为珍贵，可以称之为‘鱼参’。”
    戴丽娜从营养美食的角度对银鱼给予高度肯定和评价，博得在场的人热烈掌声。
    郑小菲激动的不行，大声欢呼：“太好了！真没想到仙女村的特产鱼是个宝。要是在神农快餐店第一家分店推广，肯定畅销。”
    赵铁柱点点头说：“是啊！丽娜的营养检测报告具有权威性，就凭这个检测报告，我觉得这银鱼完全可以成为致富新途径。要是用在神农大酒店的高档酒宴上，这身价会更高。”
    “是啊！铁柱哥，所以这机会不能失去。最近有许多外村渔民在清水河捕捞银鱼，咱们要是不保护好，这些野生银鱼会被捕捞一空。”张雯雯提醒说。
    赵铁柱点点头说：“这银鱼是仙女村的特产鱼，属于仙女村集体所有，不能被外村渔民捕捞。雯雯，你安排一下刘勇平和兄弟们，加强外村渔民的管理，不让咱们清水河的银鱼被捕捞。”
    “是，我吃完了就去通知。”张雯雯点点头。
    “雯雯，待会你给兄弟们带些米饭和银鱼菜过去，让兄弟们吃饱吃好才有精神做安保。”赵铁柱不忘提醒。
    张雯雯是赵铁柱的管家娘子，但凡赵铁柱的吩咐，她都照做。