宋向阳站在苏甜身边,热情地说,“很高兴认识你,苏甜。”
宋向阳本来是出来放松放松心情的,闲逛着就到了这家咖啡馆。因为环境优雅,价格适中,去的人很多。店主是个美女,有不少人是为了看她的脸来的。
他只觉得他们俗不可耐。
直到看见旁边不远处的桌子,坐着一个可爱的女孩子,他这才发现,原来他不是毫无感觉,只是没有碰上对的人。
苏甜低着头礼貌地聆听,时不时抬起头对视一眼,表示自己在认真听。她这个样子,更加博得了宋向阳的好感。
宋向阳说,“你平常来过这一片嘛,这一片很热闹的,尤其是晚上的夜市,比白天还要热闹,我没事的时候经常来这里闲逛。晚上各种摊贩会开始摆地摊,卖着一些小玩意,还有推着小车卖吃的摊贩。”
他眼角眉梢止不住的笑意,很高兴地分享,“我特别喜欢街头那家流动的关东煮,汤汁浓郁香滑,食物也够新鲜,还有后边一点现做的栗子饼,也超级好吃的。再有就是转角处那家老火锅,底料又香又麻,对我这很挑的舌头来说,也算是一种享受了。”
苏甜原本只是习惯性地听人倾诉,听到后面,自己也来了兴趣,“宋先生原来是个吃货啊。”
宋向阳笑意不减,“别叫我宋先生,叫我向阳就好啦。这样还亲切一点。我确实很喜欢吃,也喜欢自己做吃的。实不相瞒,其实我是个厨师。”
苏甜惊讶地吐了吐舌头,这在宋向阳眼里又是另外一种可爱了,直让他觉得好感倍增。长得好看又可爱懂礼貌的女孩子。
他决定把握住机会。
宋向阳想为自己制造一点机会,也刚好长一长他在苏甜心目中的好感度,“我可以叫你甜甜吗?甜甜,其实我做东西还不错的。你要是有兴趣,哪天可以到我家里去,我保证让你吃的高兴。”
苏甜被这个耿直的厨师逗乐了,“是吗?那你要做些什么?”
宋向阳苦恼地想了一想,“我会做的很多,一时半会也想不出来,要不等我回去列一个菜品的清单,你选一选?”
苏甜这时倒是彻底放下了心中的戒备,原本这样突如其来热情的陌生人是很让她心存怀疑的,但宋向阳厨师的身份一亮出,让苏甜心里也增长了不少好感度。
看起来也是个爱做菜的吃货嘛。
苏甜想,她跟这样的人应该很谈得来才是。
宋向阳自顾自充当了导游的身份,“甜甜,我带你在附近逛逛吧,你肯定不知道哪里有好吃的,我带你去吃。”
苏甜好笑,“其实我不是第一次来这里,我朋友之前就住在这里,只是后来出国了而已。我今天就是过来找她的。”
宋向阳弯下脸,一脸苦恼,“啊?那要不改天。”
这时候,一个电话打了进来,苏甜接了起来,“喂?”
那边是余楠,愤愤地说,“苏甜,我们改天再约吧。我现在被一个神经病缠住了,他真的有病我跟你说。气死我了。”
苏甜关心地说,“那怎么办?要不要我过来帮你?”
余楠连声拒绝,“算了吧,这点小事我自己处理就行。你好不容易出来一趟,不然去哪儿玩一下吧。要是我待会儿出来了,再打电话给你。”
苏甜说,“那好吧。那我去溜达一圈,你完了叫我。”
余楠应下了。
她没什么可担心的,余楠一向很有分寸,比她靠谱多了。既然余楠说自己能处理好,应该不是什么大事,只是被什么绊住脚了而已。
苏甜爽快地应下了,从小时候开始,她就对好吃的东西孜孜不倦,直到现在,依然享受着食物刺激味蕾的感觉。
宋向阳果然是个行家,他领着苏甜从街头走到街尾,“这个好吃。这个也好吃。这个也……”
苏甜开头兴致也好的很,“哇,真的好吃。果然是好的。这个我下次也要来吃。”
看见他高兴,宋向阳更加卖力地给她推荐,几次之后,苏甜已经挺起鼓鼓一个小肚子。苏甜哭笑不得地看着满怀的食物,“再好吃我恐怕也吃不完这么多。”
宋向阳这才反应过来,不好意思地摸了摸后脑勺,“那我带你去我比赛的地方看看。我还没有告诉你吧,我过这边来是参加一个厨师大赛,初赛才刚刚结束,我就溜出来玩了,恰好碰上你。”
苏甜感兴趣地说,“厨师大赛?”
宋向阳笑着说,“是啊,厨师大赛,还是一场办了很多年的比赛呢,有一定的知名度。有很多全国各地慕名而来的厨师,都想要一展身手,好在圈子里有更响亮的名声。”
苏甜心里暗暗咂舌,来往了很多厨师,在做菜方面恐怕有很多见解。她心里也是有想法的,要是能参加比赛,和其他选手交流切磋一下,一定会有更大的进步。
“能带我去看看吗?”
宋向阳被她柔软的眼神打动,“本来就是想带你去看看,你要是感兴趣的话就更好了。就怕你不去呢。”
厨师大赛安排在一家顶有名的五星级的酒店,酒店里配备了最好的厨具和厨用设施,为了保证选手的水平能正常发挥,几乎是临时性地购进了一批顶尖的厨具。也是为了通过这次活动打响酒店的知名度。
宋向阳找到自己的位置,展开自己的厨具给苏甜看,“虽然酒店给了我们很好的厨具,但我还是用惯了我自己这一套。”
苏甜好奇地问,“没规定用统一厨具吗?”
宋向阳摇头,“很多大师都是很有脾气的,用惯了自己的东西,哪怕外面的东西再好也不想要。我也是这样的,感觉用惯的厨具更顺手。”
苏甜理解地点点头,在宋向阳的桌子上探来探去,感兴趣得不行,总感觉能看出什么花来,好像连桌子也是香的感觉。
宋向阳好笑,“你也可以来参加的。”
苏甜心中一动,嘴里却说道,“我还是算了吧。你都说了,来了那么多大师,我有点心虚,就不去丢人现眼了吧。”
嘴上是这么说,但一双眼睛滴溜溜地转,到处去看桌子上的牌号,看看来了哪些大师,有没有她熟知的在电视上看过的那些。
宋向阳也看出来了,苏甜是真的喜欢做菜。
他撸起袖子,“别的大师我不认识,但我这个大师现在露一手给你看看。”
苏甜激动地叫起来,“真的吗?”
宋向阳把厨具摊开,“当然是真的。虽然我在第一轮没拿到第一,只是个第三。但也许你也能从我这一般的水平里面看出什么来呢?”
苏甜听了心里不是滋味,说实在的,第三名的成绩已经很好了。毕竟那么多厨师云集,但宋向阳心气好像有些傲气。苏甜心想,要是待会儿宋向阳做菜的时候,或许她还能提出什么改进的建议,两个人的脑子,总比一个人好。改进之后,或许名次也能提升呢。
苏甜这样想着,便抱着手仔细地观看起来。
宋向阳的表情严肃,对待自己喜欢的事业,他总是抱着十二分的尊重。尊重厨具,尊重食物,尽量在保证食物本身味道的同时加入调味,这才是最原始的纯美。
这几道菜品已经做过好多遍了,在他反复的改进当中,愈发的成熟。宋向阳信心满满地撸起袖子,将蔬菜切开备用,又把肉类用佐料腌起来,旁边打了新鲜的鸡蛋,蛋黄滤去,留下蛋清……
他们的动作也吸引了一部分人围观,现在并不是比赛时间,选手之间也可以交流心得。所以看见这种空闲时候还有人在做菜,几个选手便围了过来。当知道宋向阳是第一轮的第三名后,选手脸上都露出了羡慕的神情,也更专注了。
苏甜站在旁边,没有什么不自在的,只是盯着宋向阳的每一步。动作不慢,可以称得上是行云流水了,跟一幅水墨画一样好看。虽说手下很快,但蘸取的量,时间的长短都把控得很准。
苏甜抬手看了看表,“不多不少,恰恰一个小时,完成了这道菜。”
宋向阳擦擦额头的汗,露出笑意,“我给这道菜起名为‘碧罗覆烟波’,鲜美的猪蹄做成肉冻模样安置在下方,素色蔬菜叠在上面,莴苣、青笋还有其他零零杂杂的各类辅料,最后灌上一勺高汤,便香味四溢了。”
宋向阳看向苏甜,苏甜笑着接过了勺子,微微剜了一口,喂进嘴里。咀嚼几秒钟过去,她竖起了大拇指,脸上甜甜的笑,“不错。向阳你可真棒。”
宋向阳刚把心放下去,又听苏甜说,“不过我有个小小的建议。能不能把制作肉冻的时间缩短五分钟呢?蔬菜可以不用清水焯,改成高汤,也能使蔬菜更入味。”
宋向阳一愣,“这我倒是没有想过。不过我可以试试。”
过了一个小时,同样的菜品出炉了,
宋向阳先自己尝了一口,几秒后,他脸上露出了惊喜的表情,“苏甜,你真是个天才!”
苏甜被他说的脸微热,“哪有?我只是随便给你提了个建议而已。”