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第120章 乌参鸡粥
    进到自己卧室,惊讶的看到清醒的方钟。“怎么不多睡一会儿?”李治体贴的将方钟身后的靠枕微调了一下角度,让他靠的更舒适一些。“习惯了,小老板哥哥打拳真帅气。”方钟弯着双眼,冲李治露出灿烂的笑容。
    “我也这么想。”少年直白的夸奖让李治很开心,赞同的点了点头。出乎意料的答案,让少年更开心了,“小老板哥哥你真是···”少年不知道要如何形容。
    “很诚实”李治体贴的给少年提示。少年顶着灿烂的笑脸,乖乖的点了点头,轻柔的白色发丝随着动作柔顺的飘动。李治的视线随着方钟毛茸茸的脑袋移动,他最终也没抵抗住自己的欲望,伸手揉了揉少年毛茸茸的脑袋。李治愉快的觉得,今天又是美好的一天,撸猫成功棒棒哒。
    心情非常愉快的李治,遵循着固定的生活轨迹,来到一楼,开始做新的一天的营业准备。
    翻看了一下今日最新食材,光脑中这两天供应的食材中的乌骨鸡很不一般。这种鸡是古时用于进贡给皇帝的黑羽乌骨鸡。肉质十分细嫩,奇香味美。他看到今天还提供这种新鲜的黑羽乌骨鸡,就毫不犹豫的决定按昨晚的想法,做“乌参鸡粥”。为了更好的起到滋补作用,今早李治选择用黑米来做“乌参鸡粥”,此米晶莹柔润,《本草纲目》记载:黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效。由于今早起来的时间比较早,准备食材的时间很是充裕,搭配的主食他决定做“茯苓包子”。将茯苓去净皮,用水润透,蒸软切片,用煎法取汁。温热茯苓水和成面团发酵;将葱洗净切花;姜洗净切末。将猪肉剁成茸,倒入盆内加酱油拌匀,再将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等投入盆中搅拌成馅。待面团发成后,施碱揉面,擀皮包馅。将包好的生坯摆入蒸笼内,等开始营业时蒸熟即可。
    检查了一遍所有物品的摆放顺序,发现一切都很完美,李治将光脑置成开始营业状态。
    店门被推开,扎着双马尾的女孩步伐轻快的走了进来。“早安小老板!”
    “早!”李治淡淡的打了个招呼,这个少女是经常来店里吃饭的熟客。
    “请给我来份小份早餐。”少女清脆的声音在室内响起。“再坚持几天学校就放假了,我最喜欢假期,可以睡懒觉的好日子。”少女双手托腮,一副恨不得马上就开始进入愉快的假期的表情。
    “假期?”李治的语调带着疑惑。
    “对啊,端午节!小老板您不会忘了吧?”少女一副发现了了不得的大事般的惊讶的口吻,“啊~~~!差点儿就没有小老板亲手做的粽子吃了!小老板,您怎么可以忘记如此的大节日,要是吃不到您亲手做的粽子,还怎么能过一个愉快的端午节,您会被所有的食客们怨念一年的!”少女发出了一声哀嚎,语气幽怨的说。