粮食危机过去了，朱万化在山东还有一个任务，就是为鼓励工商，发展山东的工商业做一点引路的示范。现在又多了两个旁观者，南阳知府谭镒和河南巡按御史吴甡。他们经常跟着朱万化出行，以便能多看看。另外，他们也慢慢的知道了朱万化的地位，想从他那里了解更多的东西。朱万化希望更多的人能为中国的复兴崛起出力，也热衷于宣传新的知识技术和思想。他们这是一拍即合，所以奔波忙碌的朱万化身边总有这两个人的身影。
    从宋代起，中国的工商业已经相当的发达，可以说处于世界领先地位，如果不是元、清这两个落后的少数民族统治了中国大地，资本和工业革命会首先在中国兴起。
    明朝末年，中国的工业、商业并不落后。如果能适当的引导，工业革命就可能出现在中国。朱万化就是秉承着这个理念，想在山东有所作为的。
    英国的工业革命起始于纺织业，推动力是蒸汽机。中国的纺织机械已经存在了数百年，到明朝末年时，是世界领先水平，朱万化又带来了蒸汽机。工业革命的种子已经有了，能不能发芽呢？朱万化要催化它。
    衣食住行是人们的基本需求，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。工业、商业的起步也就应该从这里着手。
    当时的手工业可以分为几大类，一是纺织业，包括棉纺织和丝织业以及与之相关的轧花弹花缫丝等；二是食品加工业，有造酒、制粉、榨油、作酱等，那个时候点心、面包、蛋糕之类的还没有市场；三是植物茎杆枝条编织业，如草编、柳编、苇编、竹编之类；四是烧造业，烧制砖瓦盆碗缸罐等器物；五是造纸业；六是一些地方特产，如鞭炮、年画、假花等。此外还有各种手艺人，木工、铁工、泥瓦工匠。这些手工业产品，囊括了社会生产生活资料所需工业品的绝大部分。
    以柳编为例，华北平原到处都有柳树，柳条细长柔韧，是编制的好材料。用柳条编织的筐、簸箕、水罐等是农家生产生活不可或缺之物。柳编虽然简单，却不是人人皆会的，它有专门的生产作坊。南洋热带地区柳树少见，柳编制的产品在那里会有很好的市场。
    后世在山东这一带有一种编织产品很红火，那就是草帽辫。草帽辫的原料是麦秆，是小麦生产的副产品。它是用几根麦秆并排编织，像编发辫一样，编成不到一寸宽的扁平辫子，一圈一圈的用针线缝在一起就可以做草帽，所以叫做草帽辫。用它做的产品当然不只是草帽了。他的需求量很大，也是外贸出口的大宗产品。
    苇席业一般都是原料生产和苇席编织分离的，他们中间有商人运作。就是种苇人不织席，织席人不种苇而购买原料。
    如果仿照苇席的生产方式，有专门的麦草商，收购农民手中的麦秆，这就使农民们多了一项收入。麦草商再把收来的麦秆，雇佣人手作原料加工。先将根和稍截下，卖给农民修盖茅舍（做泥坯时掺入，加强土坯的强度，叫做花秸泥），土坯修建的房舍是年年需要维修的，因此，麦秆的根梢部分总是有人要的。中间部分按部位截成不同规格，再按等级分别扎成束，卖给编织草帽辫的工厂。这样一来，原料种植和手工业生产不但有了分离，而且还由商人作中介，加工原料，专业化更强了。
    产品虽小，却体现了资本的商业运作，对人们的启发是很大的。相信大明朝的人们并不傻，有了这些示范的产业就会开阔人们的眼界，启发人们的智慧，新兴的工商业大潮就会慢慢的启动。
    把这些作坊集中起来，扩大规模，形成工厂。再下力量扩大它的销售渠道，甚至出口贸易。这就形成了产业，就是资本运作的雏形。朱万化在南洋下那么大的功夫，不就是为了扩大海外市场吗？买入粮食，也要有出口商品，这才能贸易平衡。
    报纸上可以搞宣传，但是，最有说服力的就是干起来，做个样子。别人看到有钱可以赚，自然会跟上来。
    纺织更是一个大产业，这是工业革命的摇篮。从原料上说分为毛、棉、麻一类的短纤维纺织，和蚕丝类的长纤维纺织。
    以棉花为例，纺织业分为几个大的工序，也可以说是几大产业：首先是轧花和弹花，轧花就是去除棉籽，弹花就是把棉花弹松软。第二步是纺纱，把棉花纺成线。第三步是织布，第四步是印染。至于成衣制造在古代还不能形成产业，因为古代的人都是自己穿衣自己做，这个习惯不是短时间能够改变的。
    北京城里的老字号很多，其中有个瑞蚨祥，那是鼎鼎大名。可是在现代，你再下力气捧它、扶植它也成不了气候。为什么呢？因为它是卖布的，古代的布匹就到了产品的终端，所以卖布就红火了。到了现代，谁还买布做衣服？都是买成装。服装才是终端产品，所以卖布的就不行了。
    这几大产业的每一个，在明代都已经有了很不错的机械。关于织布机因为史书上经常提到，大部分人都有个印象。这一部分也很复杂，没有几千字根本说不清楚，过多的描述技术读者也未必有兴趣，所以这一部分从略，就不说了，这里单说纺纱这一步。
    最简单的纺纱工具就是纺坠，它的出现至少可追溯到新时石器时代。它的外形就是像一根筷子一样的棍子（大小也差不多，很多人就是用一根筷子制作纺坠的）下面装一个有分量的圆盘，把线缠在上面，用手一捻，它就转起来。被带动旋转的线把手中的棉花纤维绞成新的，不断加长的线。之所以说这么多，是考虑到城里的年轻人没见过。这个东西现在的偏远地区依然在使用，特别是蒙古草原，西藏高原，牧民的女人们几乎人手一个，它可以纺棉纱，也可以打毛线。
    比它更进一步的纺纱工具就是纺车。看过延安大生产的图片、资料、影视的都能看到我们老一代领导人亲自用纺车纺纱的图像。纺车比纺坠先进了，效率至少提高十倍。最先进的纺车是脚踏纺车，生产效率更高。
    更先进的是水力大纺车，它最早出现于宋朝末年，最早的锭子数目一般是2至3枚，最多为5枚。到了明朝末年，由于采用了部分金属部件，已经有了几十个锭子的大纺车。大纺车已经具备了近代纺纱机械的雏形，适应大规模的专业化生产。以棉花为例，通用纺车每天最多纺纱3斤，而大纺车一昼夜可纺一百多斤。这种大纺车已经遥遥领先于西方至少400年。
    在章世勋做为大掌柜的杭州织造厂里。大纺车本身已经采用了多种金属构件对它进行了改造，动力采用蒸汽机，这就脱离了必须依靠水力的限制，速度也更快了。一台蒸汽机可以带动一排大纺车。
    这一类纺织机械，朱万化从浙江带来一批，准备在山东择地建设成套的纺织工厂。虽然初期规模不大，示范的作用是主要的。
    这里要提一下，在长纤维丝织业中，中国的丝绸业一直是很先进的。陆地上通往中国的商路被叫做丝绸之路，就是因为中国的丝织业很发达。但是，这发达的丝绸业也有不足，作为丝织行业的第一道工序的缫（sao）丝，却一直是很落后的。缫丝就是把蚕茧的丝抽出来纺成丝线。中国的机械化缫丝直到清咸丰年间才由外国引入，距离明末还有200年。
    朱万化是机械的行家里手，但是制造缫丝机首先要懂得缫丝原理。即便是有现成的缫丝机图纸，也要按照当前的机械加工水平修改设计，不懂缫丝原理如何设计？朱万化日夜忙碌不停，哪有时间顾及到缫丝。这个事只能往后拖，说不定受棉纺织机械化的启发，有人会先一步发明制造了缫丝机呢？这种自然的发展强于朱万化这个先知者的强拉硬拽。
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    建工厂就要有人才来组织、建设、生产管理、采购原料、销售产品。不识字的文盲可以做工人，却做不了管理工作。所以，为了大力发展山东的工商业，还要建学校，培养人才。初级的人才培养，可以速成培训。常用字、专业用字会几百个就足以应付。算术的加减乘除必须要会，算盘要会，还要会记账。这些知识几个月，最多一年就可以完成学习。
    笔者认为繁体字，或者叫做正体字的学习速度要快于学习简体字，简体字简化了几个笔画，可是增加了识字的难度。举一个简单的例子：保卫的‘卫’字，只有三笔，够简单了吧？老师拿木棍指着，一遍又一遍的念，没有几十遍几百遍学童未必能记住，老师还要解释这个字的含义，组词等。不知耗费多少精力才能学会这个‘卫’。繁体字是‘衛’，一共十六笔，够麻烦吧？可是这个字能解释。老师可以这样讲解：这是一个象形字。正中间那个‘口’代表一座城，城的四面各有一辆战车。战车停在城外干什么呢？它们在保卫城市。四辆战车就演化为四个三四笔的偏旁，这就是保衛的‘衛’。多么容易讲解！字义、组词都省了，学童听了也有兴趣，恐怕一辈子也忘不了。
    可能有人会说，简化的‘卫’是插在桌子上的一把刀，那就是保卫的意思。我说，那是黑社会老大撒泼耍蛮横，有泼的意思，有蛮的意思，有霸的意思，就是没有卫的意思。
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    朱万化从浙江曙光学校调来的学员可以充当教师，当地再聘请一些读书人学校就办起来了。
    社会上现成的读书人是指望不上的，其一，这种人太少，不够用。其二，这个年代的读书人都是奔着科考的前程的，读书读到四五十岁的老童生（还没有考上秀才的读书人）并不鲜见，老秀才更是多，做官的基本条件是举人。应该说多数的读书人都做了别人的梯子。可是你想收罗他们去当作坊里的账房先生，恐怕很难。‘士农工商’，读书人属于‘士’，工商是末等，地位还不如自耕农。情何以堪！
    像草帽辫编织厂这种厂子，只要有三五个管理人员就可以办起来。这种劳动力密集型的产业大量的人员都是劳工。
    说到记账这种业务，不得不说中国还是落后的。历史上直到张之洞、李鸿章大力引进西洋技术时才有所改变。在那之前的记账法，就是流水账。看那账本就像看日记，某月某日售出某种货物数量若干，收入银钱多少。通篇的文字记下来，谁看了都头痛。于是，算账便成了学问，一个管账先生一个算法，还摇头晃尾的骄傲得不行，因为别人算不了啊！
    后世的借贷记账法，或者更简单的增减记账法，丁字帐等等，既简单又方便，也不难学。只要识了字，学会10个阿拉伯数字，几天就能学会。账目简单明了。
    ---第159章完---