苏诺也明白苏家人的性格,都是不喜欢占便宜,不喜欢欠人家东西的人。
所以连忙应了下来。
苏阿娘衣服还没有洗完,就让苏诺将东西用水泡上,然后赶紧将盆给人家送回去。
苏诺用水泡上的时候看了一下,里面的东西大部分是肠子,还有一块肺,还有点肝,还有些乱七八糟的。
东西确实不少,差不多需要三个铜板了。
苏诺想了想,决定和苏阿娘商量一下,等她们用这些做点菜,然后给韩家送过去。
苏阿娘想也没想的就同意了,实在是觉得拿别人家的东西有些不好意思。
苏诺于是没有将隔壁的盆送回去,而是开始收拾那些猪下水。
苏阿娘本来是不打算让她做的,可是她还有衣服没有洗完只能让苏诺做。
苏诺将东西分好,因为这些东西中大部分是猪肠子,所以她打算用这些猪大肠做一些火腿肠。
不过因为没有什么肉,只能做蒜蓉火腿肠了。
苏诺想到这几天她来到这里后,吃的最好的就是小米粥,而且还是给她自己单独吃的,其他人大部分吃的都是粗粮。
不过因为小米已经是比较好的,但是也不能让她每顿都吃,因此她最近也是吃的粗粮。
粗粮入口有些硬,而且味道不怎么好,苏诺虽然能吃,但是还是比较喜欢现代的美食。
想到手里即将做成的蒜蓉火腿肠,她心里万分期待,口水都快流出来了。
哎,只怪家里太穷了,不然肉肠腊肠才是最好吃的。
苏诺想到现代的各种腊肠,心中万分难耐,好想吃啊!!!
大脑一边飞快的转动着,手上的动作也没有停歇。
她准备将这些大肠分成两部分,一少部分做炒肥肠,另一大部分就准备做香肠。
而那块肺就做炒肺丝,那块肝就做青椒炒猪肝。
不过东西不多,所以还是要以菜为主。
苏诺很快就将东西收拾好,现在天气已经不是很冷了,她准备晚一些在做香肠,而现在要做的就是做饭。
她先是将肺丝和肝分别焯一下,去掉腥味,然后放入油和调料放入肺丝。
她还特意放了一些干辣椒,炒出辣椒的香味。
在外边已经洗完衣服,正在晒的苏阿娘闻到了辣椒的香味,非常香,让人忍不住流口水。
苏阿娘放下衣服,想去看一下苏诺的饭。
就见苏岩正在大锅前,手飞快的反转着,辣椒和肺丝的味道从大锅里传出来。
苏阿娘看着大锅里的在夏天晒的青椒已经被水重新泡开,还有些大白菜,还有红色的干辣椒,红的绿色和褐色的肺丝放在一起分外的鲜艳。
闻着空气中的香气,苏阿娘忍不住说道:“大妮,你做饭真是越来越好了,闻着味道就让人忍不住想吃。”
虽然闻到很好闻,但是苏诺也被油烟熏得快要流泪了,忍着泪水将菜盛出来,又重新开始炒下一个。
肥肠她打算明天再吃,毕竟今天两个菜也算是比较丰富的了,因此就打算明天再做。